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藍帶豬排。
2008/12/17
By Wenny

這種天氣啊 真是適合發懶
昨天下午跟朋友在線上聊了一會兒
忽然睡魔來襲  就跟朋友告退  決定去瞇一下下
結果不小心從三點睡到快六點  醒來時天色都暗了

東摸西摸了一下 想到自己還沒開始準備晚餐  有點發起慌來
然後與老公通了電話 沒想到他今天正好因為開會 會晚一小時回家
於是我又得以好整以暇的到廚房悠哉的做晚飯

我通常得好好的掐算時間  避免太早做好的話菜會冷掉
這是為了讓老公在回到家時 可以吃到熱騰騰的晚餐
根據我累積的經驗  以本人的龜速效率  一個小時剛剛好
於是乎 當樓下車庫鈴聲響起時  我恰好也將這天的幸福料理端上桌... 

老實說 我沒吃過藍帶豬排 只是印象中看過照片  
知道反正就是兩片豬里肌夾著火腿和起司 然後炸一炸就對了
因此搭配的醬汁我就自己隨便亂調  冰箱裡的義式辣醬加一點美奶滋和巴西里葉 攪一攪就湊和著吧

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藍帶豬排。
2008/12/17
By Wenny
沒想到也是很讓人驚喜的美味哩!! 搭配的天衣無縫唷!! 
每咬一口 配上香噴噴白米飯  真是好吃的想尖叫啊~~~~ 

油炸物容易膩口 所以多準備一點高麗菜絲是一定要的!! (但願我能夠再切細一點!!:><:)
高麗菜絲
2008/12/17
By Wenny

爲了均衡飲食  一大盤的綜合生菜莎拉也是必備的
這義大利油醋莎拉混合媽媽給我寄來的進口生菜和我自己買的羅蔓生菜
灑上一點核桃  口感挺不錯的!
而且這莎拉看起來油亮亮的一片綠... 放在餐桌上視覺效果就很棒  
綜合蔬菜莎拉
mixed fresh vegetables
2008/12/17
By Wenny


好了好了~ 吃了滿滿一肚子老婆的愛心料理之後
再來一碗老婆精心熬煮的桂圓糯米粥當餐後甜點吧!!
桂圓糯米粥
桂圓糯米粥
2008/12/17
By Wenny
 
這冬日
氣溫低低的
餐桌上暖暖的
 

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[提外話一:] 
最近在看一本書 叫做"刺蝟的優雅"
這本書我看一段時間了  但是對才疏學淺的我來說實在不是那麼容易讀得懂的一本書
我想大概得讓平日對哲學就很有概念的人來讀  才能夠馬上了然於心
但我沒有輕易放棄  仍然堅持斷斷續續的看  
因為得很用心的看 一次只能閱讀個兩三頁  
由於太難讀  中間我還跳槽先去看別的書  
其中一本是封面很美 故事題材頗為吸引人的"我的孤兒寶貝"
讀完之後有點失望  跟我原先期望的不同  覺得好像看了一齣好萊塢愛情文藝片 
但是一般的評論似乎不錯 見仁見智嚕~ 
於是乎我又乖乖回來看這本難懂的法國小說  並決定從頭開始 重新慢慢領略
第二次看果然能夠讀得比較順一些
看來有些書即使是休閒時要看的  也實在無法等閒視之啊~

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[提外話二:]
老公一直在等著公司宣布他們部門開始放無薪假
好讓我們可以利用那些多出來的假日安排一些活動
結果昨天公司決定 全公司就他們部門沒有無薪假可放
這應該要是個讓人開心的消息吧!?
畢竟經濟環境很差  不用被強迫休假 就應該慶幸了!
只是大概是接近年底了  整個人就是很想放假好好放鬆一下
看來如果想休假 只得自己乖乖請假了! 
 
  
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