以往過年前一個月 就是我把整個屋子翻過來清一次的時候
過年嘛~ 大掃除是一定要的...
不過... 今年因為一直到過年前一天 我都還在趕稿
所以 什麼大掃除 什麼辦年貨 什麼除舊佈新的通通都省了
目前分類:廚房手記 (38)
- Feb 14 Sun 2010 16:05
輕輕鬆鬆吃年夜飯
- Jan 27 Wed 2010 13:22
沙茶牛肉炒麵
- Dec 17 Thu 2009 09:38
懶人土司&金瓜米粉
持續不斷的做麵包中...
我們家的麵包銷量本來就很大
因為早餐我習慣弄三明治 所以家裡一定會有土司
三不五時也會買些甜麵包
所以我們一直都是85度C, 或是台南甘本堂, 新橋麵包店的常客
- Dec 08 Tue 2009 02:18
台式麵包初體驗
大半夜的 都凌晨兩點了...
我家現在滿室麵包香 因為我的麵包居然凌晨一點才出爐~~~~
真沒想到要搞這麼久啊!!! 我可是晚上八點就開始弄了耶!
可能因為是新手... 手忙腳亂的~ 總之真是太折騰我了!
- Dec 01 Tue 2009 09:50
麵包! 麵包! 麵包!!
熟識的朋友都知道 我想買麵包機已經不是一天兩天的事情了
在多方比較各家麵包機使用者的使用心得之後
其實心裡也早已經有屬意的牌子
不過因為這個牌子跟其他牌子比起來 價格要貴上兩倍以上
所以我一直在考慮 不斷思考投資在它身上是否值得
- Nov 02 Mon 2009 11:01
相聚一刻@Daphne's Apartment
難得溫蒂小姐從比利時回來度假
恰好黛芬阿妮小姐也在此時給自己找了個新窩
所以我們在一個月前就開始不斷地喬時間
終於敲定在上週三(10/28) 排除萬難 到黛小姐新居舉辦聚會+喬遷派對!
- Oct 13 Tue 2009 10:05
雙人迷你烤肉派對
- Oct 08 Thu 2009 14:50
超簡單的陽春油飯
- Jul 15 Wed 2009 22:06
愛心咖哩飯
某天老公點菜說想吃咖哩飯 我接到指令後心頭大樂
因為吃咖哩最方便了~ 材料全部丟進鍋子裡煮 就沒我的事了
我完全不用在廚房大粒汗小粒汗的 就能優雅地有晚餐吃
只是這天我一個閒來無事 把我們家的咖哩飯 變成愛心咖哩飯了
- Jul 01 Wed 2009 22:34
豉汁排骨煲仔飯
今天心血來潮地用我可愛的LC鍋做了港式口味的豆豉排骨煲仔飯
這應該是我第一次用電鍋以外的工具煮飯
做之前心裡怕怕的 很怕會失敗 煮出沒有熟的飯粒
甚至還做了如果不能吃 那就到外面解決晚餐的心理準備
- May 14 Thu 2009 10:14
紅燒豉汁小排骨
昨天下午跟一家出版社約見面
原本約四點 結果對方臨時改成五點
我擔心五點這時間有點卡在中間 會影響到我準備晚餐...
五點到了那邊之後 沒想到對方居然還臨時被叫去開會
我嘴上說不要緊 但心想不妙 這一拖不知道要拖到幾百點...
- Mar 12 Thu 2009 23:34
海倫家的獅子頭
- Mar 12 Thu 2009 21:58
水餃--心動不如行動
從台北回來後就一直很想包水餃 心癢手也癢
前天一直吵老公要他帶我去市場買水餃皮
可是他提醒我: 市場上的水餃皮有八成以上都不合格 都有添加防腐劑
讓我的內心十分交戰
說真的我也比較信得過士東市場的水餃皮(因為被抓過 應該不敢再犯)
- Mar 09 Mon 2009 10:00
自家口味就是讚
八成又是受了食尚玩家節目的影響 看到浩角翔起兩個人在吃韭菜豆干水餃
我和妹居然同時都煞到那個水餃 超級有夠想也來吃吃看
這次回家 就臨時興起包水餃的念頭
- Feb 20 Fri 2009 10:12
豆漿
小時候我老爸常自己在家裡做豆漿
他做的豆漿大家都愛喝 很濃又很香 配上饅頭就是極棒的早餐
可是以前看老爸擰豆渣擰得滿臉通紅 大粒汗小粒汗的
讓我一直以來都覺得自己做豆漿實在是超級有夠麻煩
- Feb 17 Tue 2009 10:18
重新美麗的小陽台&XO醬
我怪她怎麼老是在感冒 實在很不會照顧自己的身體
她怪天氣變化大 忽冷忽熱的 讓人很容易感冒 沒辦法
變化大??? 有嗎?? 最近天氣不是都好的很??
妹說台北總是陰雨綿綿的 涼颼颼...
- Feb 13 Fri 2009 21:28
美味蘿蔔糕(補作法)
最近實在很貪玩
看到好像很容易上手的食譜 食材若是也容易取得
就忍不住想動手試試看
昨天下午我把家裡存放很久的乾香菇和乾干貝翻出來泡軟
然後跑去買了一包在來米粉回來
- Feb 12 Thu 2009 15:14
我的韭菜盒
這兩天太陽真的好大 天氣好到我覺得又是該去墾丁的時候了
剛剛去收衣服 曬得乾爽的衣服吸滿了陽光香味 真是好聞極了
於是趕緊又起出一籃髒衣服來洗 別浪費如此適合洗衣服曬衣服的天氣啊!!
昨天下午跟娜歐蜜小姐在線上閒聊著主婦經